El Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba presentó la V Feria del Arveja Uchu y los Derivados de la Arveja, un evento que reunirá a productores y expositores del Distrito LaBalaba para promover la gastronomía tradicional y fortalecer la economía local. La actividad se desarrollará este domingo 26 de julio, desde las 09:00, en la zona de Canalpata, entre la avenida Juan José Torres y la calle Bolívar.
Durante la feria, los visitantes podrán degustar el
tradicional Arveja Uchu y una variedad de platos preparados con arveja,
elaborados con productos frescos y orgánicos de la región. Los organizadores
destacaron que esta iniciativa busca rescatar recetas ancestrales y promover
una alimentación basada en productos locales.
Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba
Además de la oferta gastronómica, la jornada contará con
música en vivo, presentaciones de ballets folclóricos y actividades culturales
que permitirán a los asistentes conocer las costumbres y el potencial turístico
del municipio de Sacaba.
Desde la Alcaldía de Sacaba señalaron que este tipo de
eventos contribuye a preservar las tradiciones, impulsar el trabajo de los
productores y dinamizar la economía de las familias que participan en la feria,
consolidándola como una de las actividades gastronómicas más representativas
del municipio.
Las autoridades extendieron la invitación a la población
cochabambina para participar de esta jornada familiar, disfrutar de la
gastronomía típica y apoyar a los productores locales que mantienen viva una de
las tradiciones culinarias más importantes de la región.
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